Penyakit jantung membunuh 17 juta orang setiap tahun. Berikut cara mencegah penyakit jantung dengan diet, menurut dr Sanjay Gupta.
Sanjay Gupta adalah pria yang cukup keren: bukan hanya dia seorang ahli bedah saraf yang menjabat sebagai kepala asosiasi layanan bedah saraf di Grady Memorial Hospital dan sebagai asisten profesor di Emory University School of Medicine, dia juga seorang dokter pemenang penghargaan yang telah menjadi tokoh media yang disegani (dan pemenang Emmy).
Menurut Wikipedia, “dia paling dikenal sebagai CNN […] kepala koresponden medis, menjadi tuan rumah program kesehatan akhir pekan jaringan Sanjay Gupta, MD, dan sering muncul di program American Morning, Larry King Live, dan Anderson Cooper 360°.” Ternyata dia juga berasal dari kampung halamanku, yang artinya dia sangat luar biasa.
Tapi serius, tidak seperti ‘dokter’ selebritas lain di TV yang menyukai suplemen pseudo-sains, Dr. Gupta adalah yang sebenarnya. Laporan medisnya sah dan dihormati. Saya pikir kekuatannya adalah dia dapat membawa konsep kesehatan penting dari kalangan medis dan kesehatan, dan membaginya dengan audiens yang lebih luas yang (semoga) menerima pendekatannya yang berkepala dingin terhadap kesehatan. Dr. Michael Greger adalah dokter lain yang saya rasa melakukan pekerjaan yang baik ini, tetapi dia tidak begitu terkenal di luar komunitas vegan dan vegetarian.
Hal lain yang sangat saya sukai dari Dr. Gupta adalah yang biasanya menceritakan apa adanya. Contoh kasus: videonya ‘The Last Heart Attack.’ Sama seperti diabetes, yang juga membunuh jutaan orang Amerika setiap tahun, penyakit jantung (dan serangan jantung) dapat dicegah dan diobati dengan pola makan nabati. Pesan ini sering dianggap ‘ekstrim’ atau dianggap tidak benar. Tapi itu sering karena dokter medis benar-benar kurang terlatih (atau tidak terlatih sama sekali) dalam nutrisi, dan industri farmasi telah melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk memberi tahu kita bahwa hanya pil yang akan menyelesaikan masalah kesehatan kita yang paling mendesak.
Bisakah kita menyembuhkan atau mencegah penyakit jantung dengan diet?
Dalam video ini, Dr. Gupta melihat penyebab serangan jantung dan menjalankan misi untuk membuktikan dirinya sebagai ‘serangan jantung’, meskipun ada riwayat penyakit dalam keluarga yang diketahui. Dalam video tersebut dia mewawancarai Bill Clinton – yang terkenal dengan penyakit jantung dan penurunan berat badannya saat menjalani diet vegan – serta dokter medis dan ahli kesehatan terkenal Dr. Caldwell Esselstyn. Video berdurasi 13 menit itu juga menampilkan Dr. Dean Ornish, yang mengatakan bahwa penyakit jantung bisa sama langkanya di masa depan seperti halnya malaria saat ini.
Tonton video di bawah ini, dan lihat sumber daya yang saya tulis di bawah film untuk membaca lebih lanjut tentang bagaimana makanan nabati dapat membantu menyembuhkan seluruh tubuh Anda.
Lebih Banyak Cara Diet Vegan Dapat Menyembuhkan Seluruh Tubuh Anda
+ Diet Berbasis Tumbuhan untuk Pencegahan Diabetes
Diabetes adalah salah satu penyakit paling umum di Amerika, dengan beberapa statistik menunjukkan bahwa 1 dari 3 orang Amerika memiliki atau akan menderita diabetes tipe 2 dalam hidup mereka karena pilihan pola makan dan gaya hidup. Namun, kabar baiknya adalah bahwa daripada menggunakan obat mahal, mengonsumsi insulin setiap hari, dan menderita akibat negatif seperti mati rasa, kurangnya fungsi ereksi, dan anggota badan yang diamputasi, pola makan nabati yang sehat dapat membantu mengurangi risiko ini secara signifikan. Mengurangi risiko ini sangat penting bagi mereka yang memiliki pra-diabetes juga, yang dapat menyebabkan diabetes penuh pada sekitar 30% pasien yang tidak menyesuaikan pola makan mereka.
+ Tingkatkan Kesehatan Tulang dengan Tumbuhan (BUKAN susu)
Terlepas dari semua ‘Punya Susu?’ kampanye iklan (dibayar oleh industri susu, jika Anda tidak tahu), susu dan keju tidak penting untuk kesehatan tulang. Faktanya, konsumsi susu yang lebih tinggi berkorelasi dengan tulang yang lebih buruk dengan asupan susu tertinggi seringkali memiliki tingkat masalah tulang tertinggi. Beruntung bagi kami, Anda bisa mendapatkan semua kalsium yang Anda butuhkan dari sayuran, terutama sayuran berdaun hijau dan rumput laut. Baca lebih lanjut di sini tentang mengapa kalsium nabati lebih bermanfaat bagi tubuh kita.
+ Mengurangi Peradangan dan Meningkatkan Rasa Sakit dengan Lebih Sedikit Makanan Hewani
Semakin banyak atlet yang beralih ke pola makan nabati untuk meningkatkan waktu pemulihan dan kinerja mereka. Rich Roll, yang menjadi vegan di usia 40-an dan kemudian menjadi salah satu pesaing peringkat teratas dalam lomba ketahanan Ultraman yang bergengsi. David Carter, yang dikenal di Vegan 300-Pound, memuji pola makan nabatinya dengan membantunya berlari lebih jauh, lebih cepat, dan mengangkat beban lebih berat dari sebelumnya, semuanya tanpa rasa sakit yang konstan saat dia mengonsumsi susu dalam jumlah tinggi.
Jadi, bahkan jika Anda tidak menderita penyakit jantung, diabetes, atau sakit kronis, menambahkan lebih banyak tanaman ke dalam hidup Anda dapat membuat Anda merasa lebih baik dalam jangka pendek dan jangka panjang, dan itu adalah sesuatu yang kita semua nantikan.
Recent Comments